Polenta, cinghiale e porcini
Tre protagonisti in tavola da leccarsi i baffi. A Poggio alla Malva torna la sagra della polenta, dei funghi porcini e del cinghiale che anima il borgo ogni settembre, appena i più rientrano dalle ferie. Una festa esclusivamente culinaria, tutta al coperto nei locali della casa del popolo della frazione abbarbicata sulle ultime pendici che … Continua