Vino e biscotti di Carmignano alla Camera dei Deputati

Il vino e i biscotti di Carmignano sono approdati alla Camera dei Deputati. Il 16 dicembre infatti sono state presentate a Palazzo Montecitorio tre eccellenze enogastronomiche della provincia di Prato e due di queste provenivano da Carmignano. Si tratta nello specifico dei prodotti realizzati dall’azienda vinicola Fabrizio Pratesi Winery e dal Biscottificio I’ Fochi, a … Continua

Carmignano a tavola per le feste

Le feste si avvicinano e Carmignano si prepara ad accoglierle con due appuntamenti conviviali, ideati rispettivamente per scambiarsi gli auguri di buon Natale e salutare l’anno vecchio e dare il benvenuto a quello nuovo. Domenica 21 dicembre alle 12.30 a Il Galli, nel viale Beato Giovanni Parenti, ci sarà il Pranzo della Parrocchia Beata Vergine … Continua

L’Antica Fiera anima Carmignano

Ce n’è davvero per tutti i gusti: per grandi e piccini, per ‘eno-gastronauti’ e appassionati d’arte e fotografia, per gli agricoltori e consumatori attenti alla sostenibilità ambientale e per chi non aspetta che di tuffarsi tra banchi e bancarelle alle ricerca dei primi regali da mettere sotto l’albero. A Carmignano paese, in piano centro, arriva … Continua

A novembre al museo

A novembre tornano le attività didattiche per bambini finalizzate ad avvicinare alla storia e all’archeologia e anche alla cultura gastronomica locale, organizzate in parte al museo ed in parte al nuovo centro didattico polifunzionale di Artimino. Il programma inizierà sabato 8 novembre con un doppio appuntamento in collaborazione con la scuola di lingua inglese Kids … Continua

Social cena con cacciucco

Una serata conviviale a base di pesce, nel corso della quale oltre a gustare dei piatti golosi si potrà stare in compagnia. È la social cena proposta dal Circolo Arci 11 Giugno di Carmignano, in programma per giovedì 13 novembre alle ore 20 nei locali di piazza Vittorio Emanuele II. Il menu comprende insalata del … Continua

Pranzo per l’Uganda

Domenica 16 novembre alle ore 13 nella sala polivalente de Il Galli, nel viale Beato Giovanni Parenti 14 a Carmignano, si svolgerà un pranzo benefico per la raccolta di fondi a favore dell’Associazione Gocce di Vita, onlus impegnata nel settore degli aiuti umanitari in Uganda. L’associazione è nata nel 2008 grazie all’esperienza di volontariato maturata … Continua

Carmignano dà il benvenuto al fico secco

Domenica 19 ottobre si rinnova l’appuntamento con “Benvenuto Fico Secco”, la manifestazione che dà ufficialmente il via alla vendita del pregiato frutto essiccato, uno dei prodotti più rappresentativi del territorio, particolarmente apprezzato e ricercato dagli amanti della buona tavola. Dalle 10 alle 19 nelle piazze Vittorio Emanuele II e Giacomo Matteotti di Carmignano si svolgerà … Continua

Dipingendo e degustando

Dipingere immersi nelle dolci colline toscane sorseggiando un buon vino locale. È il pomeriggio all’insegna del relax, dell’arte e del gusto che propone per domenica 14 settembre l’Azienda Agricola Le Furre, a pochi passi dal centro storico di Carmignano. Un evento che ben si sposa con la vocazione vitivinicola del territorio, rinomato per la produzione … Continua

“Calici di stelle” diventano “Notti del vino”

Cambia il nome e ci saranno alcune novità, ma gli ingredienti di fondo rimangono gli stessi. Alla Rocca di Carmignano la Pro Loco, in collaborazione con il Comune, i produttori di vino e i ristoratori, si prepara alle “Notti del vino”: l’8,9 e 10 agosto, dalle 20 fino a mezzanotte. Notti di calici all’insù alla … Continua

Cinquanta anni di Doc

Terza edizione per “Tramonti diVini” ad Artimino l’11 e 12 luglio 2025. I protagonisti rimangono il vino e le eccellenze gastronomiche del territorio. Ma l’appuntamento 2025 dell’evento organizzato dalla Pro Loco in collaborazione con il Comune e il Consorzio dei vini è speciale: sarà infatti l’occasione per festeggiare i primi cinquanta anni della Doc Carmignano, … Continua

Bacchereto festeggia le ciliegie

Si è appena conclusa la Festa Quinquennale in onore della Madonna della Pietà, e Bacchereto si sta già preparando alla prossima manifestazione, questa volta organizzata dalla locale Polisportiva. Dal 5 all’8 giugno 2025 si terrà infatti la 30esima edizione della Festa della Ciliegia, che come sempre mescola in giuste dosi attrazioni culinarie e iniziative di … Continua

NET_CENA in compagnia

NET_WALKING sta per tornare nella Rocca di Carmignano (vedi “Arriva NET_Walking.25” di Barbara Prosperi), che il 26 giugno accoglierà la quarta edizione della manifestazione. La formula è sempre la stessa, tuttavia quest’anno c’è una novità: il 5 giugno alle ore 21, al Circolo Arci 11 Giugno di Carmignano, si terrà la prima NET_CENA, momento conviviale … Continua

Cena sul papero, omaggio alla tradizione

Giovedì 8 maggio alle 20.30, al Circolo Arci 11 Giugno di Carmignano, verrà servita una cena a base di papero, piatto tipico della tradizione contadina, il cui menù contempla pasta all’unto di papero, papero in umido, erbe saltate sull’unto di papero, dolce del presidente, acqua e vino rosso. La quota di partecipazione è di 30 … Continua

Pranzi sociali per il 1 maggio

Due circoli Arci, Poggio alla Malva e Comeana, organizzeranno due pranzi sociali in occasione della festa dei lavoratori, giovedì 1 maggio. A Poggio alla Malva si mangerà al costo di 15 euro. Il menu è comprensivo di aperitivo, primo al ragu, arrosto misto con fagioli all’olio, dolce, acqua e vino. A Comeana si mangerà all’interno … Continua

Pranzo social per Pasqua

Per il giorno di Pasqua il Circolo Arci 11 Giugno di Carmignano organizza un “pranzo social” aperto a tutti. Il menu comprende aperitivo; tortelli ricotta e spinaci burro e salvia; agnello arrosto o in alternativa – per chi non gradisce l’agnello – involtini di carne, formaggio e mortadella, oppure ancora – per chi mangia solo … Continua

Tre giorni di fiera a Carmignano

Puntuale come ogni autunno torna l’Antica Fiera di Carmignano, che un tempo era soprattutto un mercato agricolo e di bestiame e oggi è principalmente una vetrina attraverso la quale mostrare e far conoscere le eccellenze agroalimentari del territorio: olio, vino e fichi secchi ma non solo. Nei giorni di sabato 30 novembre, domenica 1 e … Continua

Pranzo a favore de La Nara

Domenica 24 novembre alle 13, presso il Ristorante I’ Prugnolo di Seano, si svolgerà un pranzo di beneficenza a favore del Centro Antiviolenza La Nara di Prato, che dal 1997 si occupa della tutela delle donne e dei minori vittime di violenza, e si adopera inoltre per contrastare e prevenire qualunque forma di discriminazione e … Continua

La meraviglia della natura

Due serate dedicate alla natura, alla sua bellezza, alla sua ricchezza e alla bontà dei prodotti che essa mette a disposizione delle nostre tavole: sono quelle che organizza il Circolo 11 Giugno di Carmignano per venerdì 15 e giovedì 21 novembre. Il primo appuntamento si terrà nella Sala Consiliare del Comune di Carmignano, dove a … Continua

Cena a sostegno della protezione civile

Sabato 2 novembre, ad un anno esatto dall’alluvione che colpì parte del territorio, si svolgerà una cena organizzata da Vab Colline Medicee e Misericordia di Seano, che l’anno scorso lavorarono alacremente fianco a fianco per aiutare la popolazione in difficoltà. Alle 20.30 nei locali dell’ex cinema parrocchiale di Seano verrà dunque servito un menu a … Continua

Pranzo con delitto al Circolo Il Galli

Domenica 27 ottobre alle 13, nel salone del teatro del Circolo Il Galli di Carmignano, avrà luogo un pranzo con delitto a cura di Marco Plumari. Dopo la commedia che nella scorsa primavera ha fruttato l’acquisto di un defibrillatore, Plumari torna ad organizzare un evento a sfondo benefico, questa volta a favore del calciatore Alessandro … Continua

Castagne per tutti a Bacchereto

Come ogni anno nel mese di ottobre il piccolo borgo di Bacchereto torna ad animarsi per la Festa della Castagna, una delle manifestazioni più attese dell’autunno pratese. Per due fine settimana consecutivi dunque, sabato 19 e domenica 20 e poi di nuovo sabato 26 e domenica 27, l’antica frazione medicea sarà pronta ad accogliere gli … Continua

Benvenuto Fico Secco 2024

Con la 17a edizione di Benvenuto Fico Secco domenica 20 ottobre si aprirà ufficialmente la compravendita del pregiato frutto essiccato, prodotto di nicchia particolarmente atteso ed apprezzato dagli estimatori delle eccellenze gastronomiche. Il tradizionale mercato si svolgerà dalle 10 alle 19 nelle piazze Vittorio Emanuele II e Giacomo Matteotti di Carmignano, dove per l’occasione oltre … Continua

Polenta, funghi porcini e cinghiale

Poggio alla Malva si prepara ad accogliere ancora una volta la Sagra della polenta, funghi porcini e cinghiale, la popolare rassegna gastronomica che anno dopo anno torna ad animare il piccolo borgo mediceo, frequentato per l’occasione dagli estimatori dei sapori robusti e decisi della cucina rustica. Sabato 14 e domenica 15 e poi di nuovo … Continua

Calici di stelle: il 3,4,9 e 10 agosto

Tornano le notti dei calici all’insù con il buon auspicio di qualche stelle cadente nei giardini di olivi della Rocca di Carmignano. L’appuntamento quest’anno sarà il 3,4,9 e 10 agosto: un sabato e una domenica e un venerdì e un sabato. E con i blasonati vini di Carmignano, Doc prima che ancora le Doc esistessero … Continua

La luna fra astronomia e poesia

Il circolo Arci di Bacchereto organizza per lunedì 22 luglio una serata dedicata alla luna, astro che affascina l’essere umano da tempo immemorabile, e che raggiungerà lo stadio di plenilunio domenica 21, proprio alla vigilia dell’iniziativa. I partecipanti si daranno appuntamento alle 20 nella ex cava del borgo mediceo, da cui si sposteranno con i … Continua

Seano a tavola

L’Associazione Festa Santissimo Crocifisso organizza “Seano a tavola”, iniziativa di tenore gastronomico che avrà luogo il 29 giugno alle 20 nella piazza IV novembre della frazione medicea, e che si pone il duplice obiettivo di creare un’occasione conviviale e di finanziare la manifestazione che si svolge ogni cinque anni. Nel corso della serata verranno serviti … Continua

“Tramonti diVini” ad Artimino

Venerdì 21 e sabato 22 giugno dalle 19 alle 24, nell’accogliente cornice di piazza San Carlo ad Artimino, troverà spazio la seconda edizione di “Tramonti diVini. I sapori del Montalbano”, manifestazione enogastronomica dedicata ai prodotti d’eccellenza del territorio. In entrambe le serate, grazie ai sommelier e ai ristoratori presenti in loco, sarà possibile degustare i … Continua

Carmignano celebra lo Slow Food Day

Sabato 18 maggio a partire dalle 10, al Circolo Il Galli di Carmignano, si terrà la prima edizione provinciale di Slow Food Day, interamente dedicata al fico di Carmignano, uno dei prodotti identitari del territorio, la cui sopravvivenza è attualmente messa a dura prova dall’attacco di un parassita alieno. La sua più pregiata declinazione, il … Continua

Cena di beneficenza al Galli: pro indigenti e lavori alla chiesa 

La Caritas parrocchiale e la Mater Caritas di Carmignano, impegnate e unite nell’affrontare i bisogni del territorio, organizzano una cena di beneficenza per venerdì 19 aprile alle ore 20. L’iniziativa, che verrà ospitata al Circolo Il Galli nel viale Beato Giovanni Parenti, si pone un duplice obiettivo in quanto il ricavato della serata verrà destinato … Continua

La cucina del riuso e della parsimonia

Una cena particolare, legata alle preparazioni tradizionali della campagna, basate in gran parte sul largo impiego dei frutti della terra, e alla buona abitudine del riutilizzo degli alimenti, una pratica da rivalutare in un mondo caratterizzato da un consumismo esasperato. È quella che avrà luogo venerdì 16 febbraio alle 20 al Circolo Arci 11 Giugno … Continua

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