A cena con le erbe spontanee 

Continuano le iniziative di “ATTIVAmente” legate alla conoscenza delle erbe spontanee del territorio, curate dagli esperti Vittorio Cintolesi, Marcello Matulli e Giacomo Petracchi, che da alcuni anni a questa parte mettono a disposizione degli appassionati le loro competenze in materia. Dopo le lezioni e l’uscita didattica effettuate tra la fine di novembre e la prima … Continua

“A tavola con i grandi” 

Si parla anche dei nostri Leonardo da Vinci e Quinto Martini nel libro “A tavola con i grandi. Ricette e curiosità dei personaggi illustri italiani”, a cura di Marco Capaccioli e Adriano Rigoli, rispettivamente presidente e vicepresidente dell’Associazione Nazionale Case della Memoria, che verrà presentato domenica 4 dicembre alle ore 16.30 al Museo della vite … Continua

Oli biologici da assaggiare

Quinta edizione di “Per un olio sincero”, concorso di olio biologico con assaggio popolare organizzato dalla Pro Loco di Carmignano. Per portare i campioni (due bottiglie da almeno mezzo litro) c’è tempo fino alle 17 di sabato 3 dicembre 2022. Regolamento sul sito e presso l’ufficio di informazioni turistiche dell’associazione. Potranno partecipare tutte le aziende … Continua

Visita e degustazione al museo

L’olio di oliva sarà protagonista di un percorso che si svolgerà al Museo archeologico di Artimino venerdì 25 novembre alle 19, comprensivo di una visita guidata e di una degustazione. Nella prima parte della serata interverrà l’archeologa che approfondirà la funzione dell’olivo nelle culture antiche e l’uso dell’olio non solo come ingrediente alimentare ma anche … Continua

Un gelato all’olio d’oliva a metro zero

Con l’olio di oliva è possibile farci anche il gelato. Ebbene sì, questa è una delle ultime stravaganti trovate del gelatiere di Artimino, Sandro Cioni, proprietario della storica gelateria La Torre perfettamente incastonata all’interno del borgo medievale di Artimino a pochi passi dal Museo archeologico Francesco Nicosia e dalla Villa medicea La Ferdinanda patrimonio Unesco. … Continua

Fichi secchi in mostra a Prato

Appena una settimana dopo la conclusione di “Benvenuto Fico Secco”, che nella giornata del 16 ottobre ha visto l’affluenza di tanti visitatori, sabato 22 e domenica 23 i fichi secchi di Carmignano saranno protagonisti di un nuovo appuntamento dedicato a questo straordinario prodotto agroalimentare, fiore all’occhiello della gastronomia locale. Nel fine settimana infatti alcuni produttori … Continua

Fichi secchi da comprare e degustare

Domenica 16 ottobre torna nelle piazze Vittorio Emanuele II e Giacomo Matteotti di Carmignano “Benvenuto Fico Secco”, una delle manifestazioni più attese dagli estimatori della gastronomia locale, con un calendario ricco di eventi che copriranno l’intero arco della giornata, a partire dalle 9.30 per terminare alle 19. L’iniziativa, che inaugura la vendita dei fichi secchi … Continua

Fichi di Carmignano sotto assedio

I fichi di Carmignano continuano a subire l’attacco del coleottero killer, e anche se la soluzione del problema non sembra a portata di mano intanto la questione è approdata in Parlamento, dove lo scorso mese di giugno si è aperto un dibattito che si prefigge lo scopo di salvaguardare uno dei prodotti d’eccellenza del territorio, … Continua

Torna a Carmignano “Calici di stelle”

⁹Nel 2020, in piena pandemia, fu impossibile. Nel 2021 si tentò fino all’ultimo, per poi arrendersi di fronte alle troppe restrizioni imposte ancora dall’emergenza sanitaria. Quest’anno, nel 2022, Calici di Stelle tornera però ad animare i giardini di olivi della Rocca di Carmignano, da dove con un solo sguardo si copre tutta la piana tra … Continua

Con il cane al Rio Carpineto

“Cane, amore e fantasia”, associazione guidata dall’istruttore cinofilo Chiara Cassaresi, in collaborazione con la guida ambientale escursionistica Chiara Bartoli organizza per venerdì 10 giugno alle ore 18 una passeggiata alla scoperta del territorio, attraverso un itinerario di circa 7 chilometri che si snoderà tra antichi forni, rii, centrali idroelettriche del passato ed altissime cascate. La … Continua

Per Carmignano a piedi e degustando

È un duplice viaggio alla scoperta dell’arte, della storia, della natura e dei prodotti tipici del territorio quello proposto dall’edizione 2022 di “Eat Carmignano Walking”, organizzata dall’Associazione Turistica Pro Loco di Carmignano con il patrocinio del Comune di Carmignano. L’iniziativa si compone di due appuntamenti in programma per il 4 e il 18 giugno, basati … Continua

Una domenica per enonauti

Torna “Cantine aperte”, che giunge quest’anno, nel 2022, alla trentesima edizione. Il “peccato naturale” è il filo conduttore. per un ritorno alla natura e alla naturalità del vino, unendo arte e passione. L’evento promosso dal Movimento Turismo del Vino, che conta più di ottocento cantine in tutta Italia coinvolte nel far conoscere il vino attraverso … Continua

Pranzo sociale del Primo maggio

In occasione del primo maggio il Circolo Ariodante Naldi di Poggio alla Malva organizza un pranzo sociale per festeggiare tutti insieme la festa del lavoro. Il menu del pranzo prevede: antipasto misto di crostini, primo piatto di maccheroni al ragu di carne, secondo piatto di pollo ed arista al forno con contorno di patate e … Continua

Passeggiar bevendo … a Carmignano

Sabato 30 aprile gli amanti del trekking e del buon vino potranno partecipare ad un’iniziativa che fa al caso loro. ‘Wine & Trekking’ è infatti una passeggiata nella campagna di Carmignano con delle tappe obbligate nelle principali tenute e fattorie, dove sarà possibile degustare il vino dei produttori locali. L’iniziativa è organizzata dal sommelier AIS … Continua

Colombe di Pasqua a km 0

Sugli scaffali dell’ufficio di informazioni turistiche della Pro Loco di Carmignano sono arrivate le colombe, che si possono anche prenotare. Sono le ultime arrivate nell’angolo dedicato ai prodotti del territorio in vendita presso il punto informazioni dell’associazione di promozione turistica carmignanese, in piazza Matteotti nel capoluogo. L’iniziativa della spesa a chilometri zero, o quasi, era … Continua

Due cene di beneficenza per l’Ucraina

In questi giorni di fine inverno lo spettro della guerra è tornato ad aleggiare sull’Europa, a causa degli scontri armati che lo scorso 24 febbraio hanno avuto inizio tra Russia ed Ucraina. In questo delicato momento storico Spizzettando Carmignano, in collaborazione con Misericordia di Carmignano e “La Mesticheria Wine Pizza Gourmet”, già protagonisti in passato … Continua

Pizza e champagne

Una degustazione da veri gourmet, curata dal sommelier AIS Stefano Tascini, intitolata “Road to 2022” e dedicata agli amanti dell’abbinamento di pizza e champagne e non solo, si svolgerà giovedì 10 febbraio dalle 20.30 alla Mesticheria Wine&Pizza Gourmet, in viale Largo della Repubblica 13 a Carmignano. La degustazione sarà un’occasione per assaggiare quattro diverse pizze … Continua

Riparte l’Antica Fiera di Carmignano

Dopo un anno di interruzione, dovuta alla pandemia da coronavirus, l’Antica Fiera torna ad animare il paese di Carmignano, che da oltre un secolo si veste a festa il primo martedì di dicembre. Sabato 4, domenica 5 e martedì 7 si rinnova dunque la tradizione di quello che un tempo era prevalentemente un mercato agricolo … Continua

Una gara tra oli biologici

Il concorso “Per un olio sincero” non conosce interruzioni, neppure durante la pandemia. Torna infatti anche quest’anno l’appuntamento annuale col concorso popolare dell’olio extra vergine di oliva rigorosamente biologico, giunto alla sua quinta edizione, ed organizzato dall’associazione Pro Loco di Carmignano, col patrocinio gratuito del Comune, in collaborazione col Biodistretto del Montalbano e col contributo … Continua

Cena di beneficenza per La Nara

Venerdì 26 novembre alle ore 20.15, presso la Misericordia di Carmignano, si terrà una cena di beneficenza a favore del Centro Antiviolenza La Nara di Prato, che dal 1997 si prodiga per tutelare le donne e i minori vittime di violenza, e si batte inoltre per la prevenzione e il contrasto della discriminazione e della … Continua

Ancora un weekend di castagne

Dopo il primo fine settimana è ora la votla del secondo. Prosegue a Bacchereto l’appuntamento annuale con la festa della castagna, giunta quest’anno alla sua trentanovesima edizione e che si tiene, come di consueto, per due fine settimana consecutivi. Anche il 23 e 24 ottobre protagonista assoluta sarà lei, il prelibato frutto autunnale diventato recentemente … Continua

Protagonisti di “Vetrina toscana”

Si è appena conclusa l’edizione 2021 di “Benvenuto Fico Secco”, premiata dall’affluenza di tanti visitatori, e già si apre una nuova iniziativa dedicata ai fichi secchi di Carmignano, entrati a far parte dei presidi Slow Food esattamente vent’anni fa, il 1° dicembre 2001. Dal 25 al 31 ottobre infatti, per la rassegna “Ottobre mese del … Continua

Si torna a festeggiare la castagna

Sabato 16 e domenica 17, e poi ancora sabato 23 e domenica 24 ottobre, per due fine settimana consecutivi, il borgo di Bacchereto torna ad animarsi con la “Festa della Castagna”, arrivata quest’anno alla 39a edizione, organizzata come sempre dagli infaticabili volontari della locale Polisportiva. Dopo la battuta di arresto del 2020, dovuta alla recrudescenza … Continua

Ancora ‘benvenuto’ al fico secco

Domenica 17 ottobre torna a Carmignano “Benvenuto Fico Secco”, uno degli eventi più attesi dagli estimatori dell’enogastronomia locale, con un programma denso di iniziative rivolte a grandi e piccini, che si svolgeranno nelle piazze Vittorio Emanuele II e Giacomo Matteotti dalle 10 alle 19; quest’anno la tradizionale giornata dedicata alla compravendita del pregiato frutto essiccato, … Continua

Eat Carmignano: pure per bambini

Dopo la versione estiva dell’iniziativa Eat Carmignano 2021, svoltasi nei mesi di giugno e di luglio, torna l’appuntamento, a misura di bambino, con una due giorni di passeggiate naturalistiche tra arte, storia e gastronomia carmignanese, che si terranno nei pomeriggi del 10 ottobre e del 17 ottobre a cura della naturalista e guida ambientale Chiara … Continua

Cena di San Michele

Venerdì 24 settembre si svolgerà una cena di San Michele nella sala polivalente della Misericordia di Carmignano, organizzata da Spizzettando, La Mesticheria e dalla Misericordia stessa. La cena inizierà alle 21 e vuole essere, insieme alle celebrazioni previste anche quest’anno in una forma diversa a causa dell’emergenza sanitaria ancora in corso, un modo per stare … Continua

Polenta, funghi e cinghiale

Per tre fine settimana consecutivi, sabato 11 e domenica 12 settembre, poi ancora sabato 18 e domenica 19, e di nuovo sabato 25 e domenica 26, presso il Circolo Ricreativo Ariodante Naldi di Poggio alla Malva si terrà la tradizionale Sagra della polenta, dei funghi porcini e del cinghiale, arrivata quest’anno alla 33a edizione. Benché … Continua

La finestra sul mondo

Una serata gourmet sotto le stelle con cibo locale e buon vino, tutti da gustare, organizzata da Spizzettando con la collaborazione della Pro Loco ed il patrocinio del Comune di Carmignano. L’appuntamento è fissato per il 15 luglio al Belvedere Arrigo Rigoli alla Rocca di Carmignano, che si affaccia sulla pianura di Pistoia, Prato e … Continua

Eat Carmignano 2021 … itinerante

Sei appuntamenti itineranti porteranno i partecipanti alla scoperta di Carmignano, attraverso percorsi tra arte, storia, natura e gastronomia con la compagnia di guide esperte e degustazioni di prodotti tipici al termine della serata. Tre incontri del 26 giugno, del 3 e del 10 luglio saranno passeggiate per adulti lungo le vie dell’acqua a Seano, la … Continua

Un mercato biologico e biodinamico

Dopo l’antiquariato e l’usato e poi l’artigianato e infine i banchi della creatività tutta al femminile di “Io Creo”, arriva dal 15 maggio la “Campagna in piazza”.  Il nuovo appuntamento, dedicato all’agricoltura, non sarà stavolta la domenica ma ogni terzo sabato del mese (la mattina dalle 8 alle 13) nel parcheggio di via Levi di … Continua

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