Carmignano celebra lo Slow Food Day

Sabato 18 maggio a partire dalle 10, al Circolo Il Galli di Carmignano, si terrà la prima edizione provinciale di Slow Food Day, interamente dedicata al fico di Carmignano, uno dei prodotti identitari del territorio, la cui sopravvivenza è attualmente messa a dura prova dall’attacco di un parassita alieno. La sua più pregiata declinazione, il … Continua

Cena di beneficenza al Galli: pro indigenti e lavori alla chiesa 

La Caritas parrocchiale e la Mater Caritas di Carmignano, impegnate e unite nell’affrontare i bisogni del territorio, organizzano una cena di beneficenza per venerdì 19 aprile alle ore 20. L’iniziativa, che verrà ospitata al Circolo Il Galli nel viale Beato Giovanni Parenti, si pone un duplice obiettivo in quanto il ricavato della serata verrà destinato … Continua

La cucina del riuso e della parsimonia

Una cena particolare, legata alle preparazioni tradizionali della campagna, basate in gran parte sul largo impiego dei frutti della terra, e alla buona abitudine del riutilizzo degli alimenti, una pratica da rivalutare in un mondo caratterizzato da un consumismo esasperato. È quella che avrà luogo venerdì 16 febbraio alle 20 al Circolo Arci 11 Giugno … Continua

Per giuria popolare il miglior olio è di Montemurlo

La settima edizione del concorso popolare dell’olio biologico è stata vinta da Felice Agricoltura, azienda agricola e biologica gestita da Felice Curcetti. Opera nella zona collinare di Montemurlo, comprende l’Antica Rocca ed è dotata di un frantoio aziendale. La premiazione si è svolta nel salone del Galli di Carmignano lo scorso 16 dicembre, preceduta da … Continua

Foglia d’oro 2024 a due vini

Guida Bio, l’atlante del vino biologico italiano, ha premiato a Salerno lo scorso 2 dicembre i migliori vini biologici con il riconoscimento Foglia d’Oro 2024. Tra i vini in concorso, 2500 degustati e recensiti in tutto per 550 aziende vitivinicole, anche due vini di Carmignano, espressione di un’agricoltura biologica che racconta il distretto ed è … Continua

Avvicinarsi al mondo del vino

Al circolo Arci La Rinascita in via La Volta n. 1 a Comeana partirà da martedì 16 gennaio alle 21 un corso per degustare ed avvicinarsi al mondo del vino, promosso dal club Go Wine di Prato e coordinato dal delegato provinciale Stefano Tascini. Il corso avrà un carattere divulgativo ed esperienziale, con la finalità … Continua

Sessanta anni per la Pro Loco

Festa grande il 25 novembre per la Pro Loco di Carmignano, che nella villa medicea di Artimino, patrimonio Unesco, festeggia le nozze di diamante con il territorio alla presenza del presidente nazionale Unpli Antonino La Spina. Nozze di diamante perché la locale Pro Loco è nata nel 1963, sessant’anni fa, anche se non sono stati … Continua

Per un olio sincero

Torna il concorso annuale dell’olio extra vergine di oliva biologico con assaggio popolare, giunto alla sua settima edizione ed organizzato dall’associazione Pro Loco di Carmignano, col patrocinio e col contributo del Comune di Carmignano, in collaborazione con aTipico, col Biodistretto del Montalbano e con lo Sportello Verde e col contributo di Chianti Banca. Alla competizione … Continua

Merenda-cena al circolo

Mercoledì 1 novembre il circolo Arci Ariodante Naldi di Poggio alla Malva organizza una ricca merenda-cena a tema “Sapori d’autunno”. Nel corso del pomeriggio, a partire dalle 17.30, sarà possibile accedere ai locali del circolo ed assaggiare numerose prelibatezze autunnali combinate a ricette tipiche della tradizione toscana oppure richiedere l’asporto. Si potrà mangiare la fettunta … Continua

Al via “Benvenuto Fico Secco 2023”

Domenica 15 ottobre tornerà ad animare le piazze Vittorio Emanuele II e Giacomo Matteotti di Carmignano “Benvenuto Fico Secco”, una delle rassegne più amate dagli estimatori delle eccellenze gastronomiche del territorio, che ogni anno attendono con impazienza l’apertura della compravendita del pregiato frutto essiccato e non solo. Dalle 10 alle 19 avrà dunque luogo il … Continua

Polenta, funghi porcini e cinghiale 

Sabato 9 e domenica 10 e poi di nuovo sabato 16 e domenica 17 settembre, per due fine settimana consecutivi, il piccolo borgo di Poggio alla Malva torna ad animarsi per la Sagra della polenta, funghi porcini e cinghiale, la popolare rassegna gastronomica che ogni anno richiama da vicino e da lontano un gran numero … Continua

Sagra del Fico a Bacchereto 

Con l’avvento di settembre torna puntuale l’attesissima Sagra del Fico di Bacchereto, la manifestazione più amata tanto da chi abita nel piccolo borgo mediceo quanto da chi lo frequenta periodicamente nel corso delle numerose iniziative che si susseguono nell’arco dell’anno. Dall’1 al 3 e poi dal 6 al 10 gli infaticabili volontari della locale Polisportiva … Continua

La luna nel piatto

Venerdì 1 settembre il Biodistretto del Montalbano organizza una cena gourmet e biologica al Circolo Arci 11 Giugno di Carmignano a partire dalle ore 20, dal titolo “La luna nel piatto”. “Questa cena vuole essere una proposta culinaria sana ed accattivante per festeggiare i due anni di attività del Gas Fico Carmignano, una realtà tutta … Continua

In Rocca con “Calici di stelle”

Le date da appuntarsi sull’agenda sono il 5,6, 9 e 10 agosto, per un evento in quattro sere dedicato sì ai curiosi ed amanti del vino, alla scoperta delle produzioni d’eccellenza e di indiscusso blasone del territorio carmignanese, ma anche semplicemente per ascoltare buona musica dal vivo (mai banale), gustarsi un gelato o manicaretti dei … Continua

Pizzata di sostegno per l’Emilia Romagna

Il Circolo Arci 11 Giugno di Carmignano organizza per mercoledì 26 luglio una pizzata di sostegno per le zone alluvionate dell’Emilia Romagna, che lo scorso mese di maggio sono state ripetutamente colpite da un’intensa ondata di maltempo che ha provocato vittime, danni e allagamenti in oltre quaranta comuni della regione. Il menu della serata prevede … Continua

Tramonti diVini

Una due giorni dedicata al cibo e al vino, insieme alla musica, animerà piazza San Carlo ad Artimino giovedì 13 luglio e venerdì 14 luglio dalle 19 alle 24 ad ingresso gratuito. In occasione di questo evento enogastronomico, rappresentativo di tutto il Montalbano, sarà possibile assaggiare vini di rinomate fattorie di Carmignano (un Ambra Trebbiano, … Continua

Un libro sul Barco Reale 

Mercoledì 12 luglio l’anfiteatro della vecchia Cava di Bacchereto ospiterà una serata all’insegna della storia del territorio. Alle 21.15 verrà infatti presentato il libro “La grande riserva medicea del Barco Reale” di Silvia Ganceff, Alessandro Lassi e Giuseppe Pisacreta. Per l’occasione interverranno Edoardo Prestanti, sindaco del Comune di Carmignano, Lorenzo Orioli, docente di Ecologia all’Università … Continua

Cena di beneficenza per l’Emilia Romagna 

Proseguono nel comune di Carmignano gli eventi solidali a favore delle popolazioni alluvionate dell’Emilia Romagna, che nel mese di maggio sono state colpite a più riprese da un’intensa ondata di piogge che ha provocato vittime, danni e allagamenti in oltre quaranta comuni della regione. Mercoledì 12 luglio alle 20, in piazza San Pietro a Seano, … Continua

Beneficenza per l’Emilia Romagna 

Domenica 18 giugno alle 20, nell’impianto sportivo Bocca di Stella di Seano, avrà luogo una cena di beneficenza a favore delle popolazioni alluvionate dell’Emilia Romagna. L’evento è organizzato dal Comune di Carmignano insieme all’Associazione Turistica Pro Loco di Carmignano, alla Polisportiva Colline Medicee che gestisce il ristorante attiguo all’impianto sportivo e a tante altre realtà … Continua

Apericena e passeggiata con le lucciole 

Il Circolo Arci Rinascita di Comeana organizza per mercoledì 14 giugno alle 19.30 un apericena aperto a tutti con antipasto, primo, dolce e una bevuta al costo di 12 euro per gli adulti e 5 per i bambini. È gradita la prenotazione da effettuare anche attraverso WhatsApp al numero al 328.8685663. Alle 21.30 i partecipanti … Continua

Primavera ‘celeste’ a Quarrata

Il Rione Celeste, contrada dell’Arcangelo della festa di San Michele,  organizza una tre giorni al Parco Verde di Quarrata, da venerdì 2 giugno a domenica 4 giugno a partire dalle 19.30. Nel corso delle tre serate sarà possibile cenare all’interno del parco con un menu che comprende antipasto, primo piatto, carne alla griglia e pizza. … Continua

Cantine aperte il 27 e il 28 maggio

Gli amanti dell’enoturismo attendono l’ultimo fine settimana di maggio con trepidazione. Infatti, nella due giorni di sabato 27 e di domenica 28 maggio c’è “Cantine aperte” a cura del Movimento Turismo del Vino. Carmignano parteciperà all’evento dando sfoggio dei suoi vini doc e dei suoi docg all’interno di quattro tenute e fattorie. In questo modo … Continua

Cena con delitto a Seano

Sabato 6 maggio il Circolo di Seano in piazza San Pietro ospiterà a partire dalle 20.30 una cena con delitto dal titolo “Un grosso guaio in condominio”, un giallo teatrale messo in scena da sette attori della compagnia “Il Quartierino”. Nel corso della cena i partecipanti assisteranno alla rappresentazione tra una portata e l’altra e … Continua

Bio-Distretto in festa

Con il decreto numero 25591 dello scorso 23 dicembre 2022 la Regione Toscana ha ufficialmente riconosciuto il Distretto Biologico del Montalbano, che comprende i comuni di Capraia e Limite, Carmignano, Lamporecchio, Poggio a Caiano e Vinci, e che dal 2016 opera sul territorio per attuare e promuovere le buone pratiche dell’agricoltura biologica e biodinamica. Per … Continua

A cena con le erbe spontanee 

Continuano le iniziative di “ATTIVAmente” legate alla conoscenza delle erbe spontanee del territorio, curate dagli esperti Vittorio Cintolesi, Marcello Matulli e Giacomo Petracchi, che da alcuni anni a questa parte mettono a disposizione degli appassionati le loro competenze in materia. Dopo le lezioni e l’uscita didattica effettuate tra la fine di novembre e la prima … Continua

“A tavola con i grandi” 

Si parla anche dei nostri Leonardo da Vinci e Quinto Martini nel libro “A tavola con i grandi. Ricette e curiosità dei personaggi illustri italiani”, a cura di Marco Capaccioli e Adriano Rigoli, rispettivamente presidente e vicepresidente dell’Associazione Nazionale Case della Memoria, che verrà presentato domenica 4 dicembre alle ore 16.30 al Museo della vite … Continua

Oli biologici da assaggiare

Quinta edizione di “Per un olio sincero”, concorso di olio biologico con assaggio popolare organizzato dalla Pro Loco di Carmignano. Per portare i campioni (due bottiglie da almeno mezzo litro) c’è tempo fino alle 17 di sabato 3 dicembre 2022. Regolamento sul sito e presso l’ufficio di informazioni turistiche dell’associazione. Potranno partecipare tutte le aziende … Continua

Visita e degustazione al museo

L’olio di oliva sarà protagonista di un percorso che si svolgerà al Museo archeologico di Artimino venerdì 25 novembre alle 19, comprensivo di una visita guidata e di una degustazione. Nella prima parte della serata interverrà l’archeologa che approfondirà la funzione dell’olivo nelle culture antiche e l’uso dell’olio non solo come ingrediente alimentare ma anche … Continua

Un gelato all’olio d’oliva a metro zero

Con l’olio di oliva è possibile farci anche il gelato. Ebbene sì, questa è una delle ultime stravaganti trovate del gelatiere di Artimino, Sandro Cioni, proprietario della storica gelateria La Torre perfettamente incastonata all’interno del borgo medievale di Artimino a pochi passi dal Museo archeologico Francesco Nicosia e dalla Villa medicea La Ferdinanda patrimonio Unesco. … Continua

Fichi secchi in mostra a Prato

Appena una settimana dopo la conclusione di “Benvenuto Fico Secco”, che nella giornata del 16 ottobre ha visto l’affluenza di tanti visitatori, sabato 22 e domenica 23 i fichi secchi di Carmignano saranno protagonisti di un nuovo appuntamento dedicato a questo straordinario prodotto agroalimentare, fiore all’occhiello della gastronomia locale. Nel fine settimana infatti alcuni produttori … Continua

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