Olio di qualità anche nel 2016
Quest’anno la frangitura delle olive è iniziata con molto anticipo sul Montalbano, rivolto verso la pianura di Firenze, Pistoia e Prato, e molti frantoi hanno infatti iniziato la lavorazione già nei primi dieci giorni del mese di ottobre. Ad anticipare i tempi sono stati l’andamento climatico e l’attacco della mosca, che comunque non ha avuto … Continua