Eccellenze gastronomiche a tavola

Una cena dedicata al meglio della gastronomia toscana, con tutti i presidi slow food della regione lì per essere degustati. A proporre l’evento sono i produttori di fichi secchi di Carmignano, presidio slow food appunto, assieme all’alleanza dei cuochi per Terra madre dello Slow Food di Prato. Il menu è gustosissimo: tortino di fegatino con … Continua

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