“A tavola con i grandi” 

Si parla anche dei nostri Leonardo da Vinci e Quinto Martini nel libro “A tavola con i grandi. Ricette e curiosità dei personaggi illustri italiani”, a cura di Marco Capaccioli e Adriano Rigoli, rispettivamente presidente e vicepresidente dell’Associazione Nazionale Case della Memoria, che verrà presentato domenica 4 dicembre alle ore 16.30 al Museo della vite … Continua

In cucina con Apicio il Romano

Nell’attesa di riprendere l’attività didattica rivolta ai bambini, il Museo archeologico di Artimino organizza un laboratorio di cucina online per i più piccoli fino ai 12 anni sabato 6 dicembre alle 12 per imparare a cucinare con le antiche ricette di Apicio, gastronomo e cuoco vissuto ai tempi dell’antica Roma, amante del lusso e del … Continua

Come cucinavano gli antichi Romani?

Nell’antica Roma probabilmente Masterchef lo avrebbe condotto il celebre Marco Gavio Apicio, cuoco vissuto nel I secolo d.C. autore del primo ricettario della storia. I suoi piatti, insieme alla scoperta delle antiche tradizioni culinarie dei romani e degli alimenti in uso nelle loro cucine, sono il tema del laboratorio che organizzano al museo archeologico comunale … Continua

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