Ci sono tanti personaggi legati alla storia di Carmignano: soprattutto al suo vino, ma non solo a quello. Abbiamo deciso di raccontarvene di alcuni la vita. Ci sono poi le storie di chi a Carmignano crede ancora nell’agricoltura, che non è solo olio e vino, di chi ci è nato o ci è tornato. Uomini ma anche donne. E’ un altro modo che vi proponiamo per scoprire il territorio, annusarne gli odori e i sentimenti. C’è chi ha scommesso su miele e marmellate e chi ha riscoperto antiche preparazioni medievali e sapori perduti, chi ha scelto legumi e cereali oppure lo zafferano facendo degli ingredienti carmignanesi anche l’aroma per prodotti da cosmesi.
Personaggi:
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